Search results : 112 items
Gestion hôtelière. Bac professionnel. Corrigé.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1993

Gestion. Tome 2. Corrigés expliqués. Achats, ventes, comptabilité, informatique, coûts, personnel.
livre scolaire
Bernard Clauzel
Dominique Brunet
Marie-Noëlle Bontoux

Sciences appliquées à l'alimentation. Besoins et rations alimentaires, menus, régimes simples. BTH.
livre scolaire
Dominique Brunet-Loiseau
1984

Biologie pour un coiffeur. CAP, BP de coiffure.
livre scolaire
Simone Viale
1995

Vie sociale. BTS Economie sociale et familiale. 1re et 2e année. Corrigé.
livre scolaire
Monique Vuaillat
1996

C.A.P. Cuisine. Option B. Petites unités. Fiches de travaux pratiques.
livre scolaire
Bureau Académique de l'Enseignement Technique (Rouen)
1978

Technologie culinaire à la carte. Tome 2. CAP, BEP, BTH, Bac. Le livre du maître.
livre scolaire
J.P. Legland
Jean Drouant
Jean-Marc Wolff

Législation pratique. Hôtels, restaurants, débits de boissons. Lycées techniques hôteliers, LEP sections hôtellerie-collectivités.
livre scolaire
Alain Dinot
1986

Cours de physio-esthétique. A l'usage des esthéticiennes et des élèves des écoles d'esthétique. Electricité, actinologie.
livre scolaire
Guy Dony
1979

Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
Outil de syntaxe | Définition | exemples |
espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
+ | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
- | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
* | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
« » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |