Search results : 112 items
Manuel d'industrie et de comptabilité hôtelières.
livre scolaire
G. Mousset
René Dhommée
1932
Service compris. Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine.
livre scolaire
Christiane Descotes-Genon
Elisabeth Szilagyi
1995
Gestion hôtelière. Bac professionnel.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1993
Coiffure et gestion. La bible du patron coiffeur.
livre scolaire
Albert Parmentier
1994
Deutsch im Hotel. 1. Kommunikatives Lehrwerk für Deutschlerner im Fach Hotelgewerbe-Gastronomie.
livre scolaire
Brigitte Weis
Paola Barberis
Elena Bruno
Technologie culinaire à la carte. Tome 2. CAP, BEP, BTH, Bac. Le livre du maître.
livre scolaire
J.P. Legland
Jean Drouant
Jean-Marc Wolff
Coiffure. La coloration C-14 à C-18. Maîtrise, promotion, perfectionnement. BEP, BP.
livre scolaire
René Augé
1977
BP coiffure. Coloriste permanentiste, 1ère année.
livre scolaire
1991
Hôtellerie restauration. Travaux pratiques en techniques d'accueil-hébergement. Corrigé. Lycée professionnel.
livre scolaire
Claude Milan
1996
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |