Cours de zootechnie extérieure
Numéro d'inventaire : 2015.8.6254
Auteur(s) : Armand Hess
Type de document : travail d'élève
Période de création : 1er quart 20e siècle
Date de création : 1922 - 1923
Matériau(x) et technique(s) : papier encre noire, encre verte, encre rouge
Description : Cahier en papier sur ais de carton entoilé.
Reliure brochée au fil et assemblée sur nerfs de tissus. Réglure 4x4.
L'ensemble est écrit à l'encre noire, avec des mentions à l'encre verte (pour les dates) et à l'encre rouge pour le soulignement.
Quelques rares schémas réalisés à l'encre noire.
Reliure brochée au fil et assemblée sur nerfs de tissus. Réglure 4x4.
L'ensemble est écrit à l'encre noire, avec des mentions à l'encre verte (pour les dates) et à l'encre rouge pour le soulignement.
Quelques rares schémas réalisés à l'encre noire.
Mesures : hauteur : 23,3 cm ; largeur : 18,4 cm
Notes : Cahier de cours de zootechnie extérieure appartenant à Armand Hess, scolarisé en 3e année à l'Ecole d'Agriculture du Rhône (Ecully) pour l'année 1922-1923 (du 11/10/2022 au 28/06/1923) les dates sont mentionnées dans la marge à l'encre verte).
L'ensemble consiste en un cours sur l'étude des animaux domestiques au repos et en mouvement :
1. Signalement
a. âge
b. détermination de l'âge chez le cheval et les équidés.
c. pratique de la détermination de l'âge
d. irrégularités dentaires
2. Détermination de l'âge chez les bovidés
3. Détermination de l'âge chez les ovins et les caprins
4. Détermination de l'âge chez la race porcine.
5. Détermination de l'âge du chien
6. Taille : chevaux, ânes et mulets, boeuf.
7. Queue : cheval, âne, boeuf, mouton, chien.
8. Robes
9. Définition des races de chevaux
10. Robes des bovidés.
11. Ethnologie des ruminants
L'ensemble consiste en un cours sur l'étude des animaux domestiques au repos et en mouvement :
1. Signalement
a. âge
b. détermination de l'âge chez le cheval et les équidés.
c. pratique de la détermination de l'âge
d. irrégularités dentaires
2. Détermination de l'âge chez les bovidés
3. Détermination de l'âge chez les ovins et les caprins
4. Détermination de l'âge chez la race porcine.
5. Détermination de l'âge du chien
6. Taille : chevaux, ânes et mulets, boeuf.
7. Queue : cheval, âne, boeuf, mouton, chien.
8. Robes
9. Définition des races de chevaux
10. Robes des bovidés.
11. Ethnologie des ruminants
Lieu(x) de création : Ecully
Utilisation / destination : matériel scolaire
Langue : français
Nombre de pages : non paginé
Commentaire pagination : 270 p.
Nombre de pages : non paginé
Commentaire pagination : 270 p.