Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Résultats de la recherche : 179 réponses

Les Machines, l'hygiène, la chimie à l'hôtel pour l'industrie hôtelière.

livre scolaire
Pierre Roberjot
1928
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Les Machines, l'hygiène, la chimie à l'hôtel pour l'industrie hôtelière.

Gestion hôtelière. Bac professionnel hôtelier. 1re année.

livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1996
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Gestion hôtelière. Bac professionnel hôtelier. 1re année.

Techniques et moyens de gestion. Comptabilité - Finance - Fiscalité. 1re année B.T.S. Hôtellerie - Restauration.

livre scolaire
Jean-Claude Oulé
Bernard Clauzel
1995
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Techniques et moyens de gestion. Comptabilité - Finance - Fiscalité. 1re année B.T.S. Hôtellerie - Restauration.

Collège de Damville. Stage de 3e. Évaluation de stage

texte ou document administratif
Karine Castel
1991
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Collège de Damville. Stage de 3e. Évaluation de stage

Gestion hôtelière. BEP hôtelier. Seconde.

livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1996
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Gestion hôtelière. BEP hôtelier. Seconde.

Boucher hippophagique.

livre scolaire
René Augé
1978
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Boucher hippophagique.

Technologie de la coiffure. CAP, BP. Tome 3. Coiffure mixte. Corrigé.

livre scolaire
Jean-Claude Aubry
Elsa Beaulieu
1989
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Technologie de la coiffure. CAP, BP. Tome 3. Coiffure mixte. Corrigé.

Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).

Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».

Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)

Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».

 

Important :

- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »

- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.

Exemple : +abecedaire +brod* +rouen

 

Outil de syntaxe Définition exemples
espace Équivalent de « OU » montessori freinet
+ Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis +montessori +jeu
- Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis +pédagogie -maternelle
* Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) pedagog*
« » Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte "coopérative scolaire"
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