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Resultados de la búsqueda: 112 respuestas
Service compris. Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine.
livre scolaire
Christiane Descotes-Genon
Elisabeth Szilagyi
1995
Manuel d'industrie et de comptabilité hôtelières.
livre scolaire
G. Mousset
René Dhommée
1932
Sciences naturelles. 1. Produits de base d'origine animale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Tourismes. Organisation, économie, et actions touristiques.
livre scolaire
Jean-Pierre Pasqualini
Bruno Jacquot
Agnès Duval
BP coiffure. Comptabilité. 1ère et 2ième année.
livre scolaire
1991
Sciences naturelles. 2. Produits de base d'origine végétale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Gestion hôtelière. BEP hôtelier. Seconde. Corrigé.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1996
Technologie de restaurant. Tome I. Lycées techniques hôteliers : classe de seconde. Collèges techniques, section hôtellerie, collectivités : 1° année.
livre scolaire
Marie-Louise Francillon
Jean-Jacques Guilleminot
Philippe Mazzetti
Guide de la coiffure. Un nouveau regard en sciences et technologie.
livre scolaire
Charles Haggai
Louis Freville
1993
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |