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Resultados de la búsqueda: 112 respuestas
Pâtisserie. Travaux d'atelier. Pâtes, crèmes et principales fabrications, la cuisson du sucre.
livre scolaire
René Augé
1978
ABCoiffure. Commerce, comptabilité, gestion.
livre scolaire
Nathalie Claros
Roger Solignac-Lecomte
1992
Sciences appliquées aux équipements en hôtellerie et restauration. Exercices et corrigés. Bac technologique, bac professionnel, MAN, BTS, formation continue.
livre scolaire
P. Séverin
1994
Hoy. Perspectiva económica. Espagnol économique. Classes de second cycle, B - G, hôtellerie, tourisme.
livre scolaire
Georges Le Gac
1972
Fiches techniques. Forfait-itinéraire (1ère série). A l'intention des étudiants des sections de techniciens supérieurs préparant le B.T.S. Tourisme.
livre scolaire
Ph. Février
1986
Comptabilité hôtelière. Livre 1.
livre scolaire
Jean Touzet
Lucienne Gaude
1975
Gestion hôtelière. Seconde et terminale de BEP.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1994
Législation pratique. Hôtels, restaurants, débits de boissons. Lycées techniques hôteliers, LEP sections hôtellerie-collectivités.
livre scolaire
Alain Dinot
1986
Technologie de la coiffure. CAP, BP. Tome 2. Permanente-coloration.
livre scolaire
Jean-Claude Aubry
Elsa Beaulieu
1989
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |