Technologie de l'électroménager. Lavage, cuisson, froid. Lycées professionnels, formation continue, professionnels de l'électroménager, cuisinistes.

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Numéro d'inventaire : 1988.00951.15

Auteur(s) : Alfred Capliez
Daniel Salacroup

Type de document : livre scolaire

Éditeur : Educalivre et Casteilla éditions (25, rue Monge Paris)

Imprimeur : Aubin

Date de création : 1988

Collection : A. Capliez

Description : Livre broché.
Couv. bleu pâle ill.

Mesures : hauteur : 270 mm ; largeur : 191 mm

Notes : Bibliogr.
Specimen.

Mots-clés : Disciplines techniques et professionnelles
Autres enseignements techniques professionnels
Enseignement ménager, économie familiale et sociale

Filière : Enseignement technique et professionnel

Niveau : Post-élémentaire

Langue : Français
Nombre de pages : 111
Mention d'illustration
ill.
Sommaire : Présentation, table des matières

ISBN / ISSN : 2713508657

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