Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Sciences appliquées (Écoles de filles), classe de deuxième cycle, certificat d'études.

Numéro d'inventaire : 1984.00421.7
Type de document : livre scolaire
Éditeur : Hachette Librairie (Paris)
Imprimeur : Brodard et Taupin
Période de création : 2e quart 20e siècle
Description : couverture carton illustrée dos toile
Mesures : hauteur : 196 mm ; largeur : 125 mm
Notes : Ouvrage rédigé selon les programmes du 16 août 1941, s'adressant aux classes de 2ème cycle et certificat d'études (écoles de Filles), composé de 7 chapitres : la cuisine - le ménage - les vêtements - hygiène - puériculture - le jardin potager - le petit élevage, présentant de nombreuses illustrations et schémas légendés ainsi que les programmes du 2nd. cycle en p. non numérotée.
Utilisation / destination : enseignement
Langue : Français
Nombre de pages : 430
ill.