Droit de l'entreprise hôtelière.
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Numéro d'inventaire : 2009.04955
Type de document : livre scolaire
Éditeur : Editions BPI (5, Rue Duc Paris)
Imprimeur : Chirat
Date de création : 1990
Collection : Enseignement - Formation - Restauration - Hôtellerie ; Réf. 191
Description : Livre broché.
Couv. coul. chair ill. en brun et blanc.
Couv. coul. chair ill. en brun et blanc.
Mesures : hauteur : 297 mm ; largeur : 210 mm
Notes : Couvre très exactement les programmes, d'après la préface.
Filière et niveau restitués d'après la préface (BEP, BTH, bac pro, formation continue).
Filière et niveau restitués d'après la préface (BEP, BTH, bac pro, formation continue).
Filière : Enseignement technique et professionnel
Niveau : Post-élémentaire
Langue : Français
Nombre de pages : 238
Sommaire : Préface, sommaire
Nombre de pages : 238
Sommaire : Préface, sommaire
ISBN / ISSN : 2857080670 ; 09516615