Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Cours d'agriculture spéciale

Numéro d'inventaire : 2015.8.6252
Auteur(s) : Armand Hess
Type de document : travail d'élève
Période de création : 1er quart 20e siècle
Date de création : 1922 - 1923
Matériau(x) et technique(s) : papier encre, encre, encre
Description : Cahier en papier à la couverture cartonnée rose.
Reliure piquée agrafée et collée sur un dos noir. Réglure 4x4.

L'ensemble est écrit à l'encre noire, avec des mentions à l'encre verte (pour les dates) et à l'encre rouge pour le soulignement.
Quelques schémas réalisés à l'encre noire, et des vignettes en papier imprimées à l'encre noire collées sur les pages.
Mesures : hauteur : 22 cm ; largeur : 17 cm
Notes : Cahier de cours d'Agriculture spéciale appartenant à Armand Hess, scolarisé en 3e année à l'Ecole d'Agriculture du Rhône (Ecully) pour l'année 1922-1923 (du 11/12/1922 au 31/05/1923, les dates sont mentionnées dans la marge à l'encre verte).

L'ensemble consiste en un cours sur la manière de cultiver certains légumes et certaines plantes. Chaque leçon étudie une plante particulière, et est souvent illustrée par une vignette imprimée à l'encre noire représentant le légume en question :
-Culture des plantes fourragères : prairies naturelles, temporaires, artificielles, luzerne, trèfle, sainfoin, fourrage.
-Céréales fourragères
-Récolte et conservation des fourrages.
-Culture des plantes sarclées : pomme de terre, topinambour, betterave, carotte, panais, navets, rutabaga, choux fourragers.
- Plantes industrielles : textiles, oléagineuses, tinctoriales, à parfum.
Lieu(x) de création : Ecully
Utilisation / destination : matériel scolaire
Langue : français
Nombre de pages : non paginé
Commentaire pagination : 226 p.