Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Chimie

Numéro d'inventaire : 2015.8.5929
Auteur(s) : Gilberte Maître
Type de document : travail d'élève
Période de création : 2e quart 20e siècle
Date de création : 13/10/1933 - 10/02/1934
Matériau(x) et technique(s) : papier vergé encre violette, crayon Conté
Description : Cahier de chimie en papier vergé et à la couverture en papier fort orange. Le papier est filigrané "Studio", sur une illustration semblable à celle de la couverture.
Reliure brochée au fil renforcée par un dos carré collé. Réglure Seyès.

L'ensemble est écrit à l'encre violette, avec quelques mentions au crayon à papier. Sur les cinq derniers feuillets, le cahier est écrit en commençant par la fin, et dans l'autre sens.
Mesures : hauteur : 21,9 cm ; largeur : 17,2 cm
Notes : Cahier de chimie appartenant à Gilberte Maître, pour l'année scolaire 1933-1934.
Le cahier est divisé en deux parties de volume inégal : une partie consacrée aux cours et aux manipulations, une seconde partie consacrée aux exercices (située à la fin du cahier).

Les cours mentionnés sont les suivants :
- Analyse des matières oragniques.
- Les carbures d'hydrogène.
- Le Méthane.
- Pétroles.
- Acétylène.
- Le gaz d'éclairage.
- Sous-produits de la fabrication du gaz d'éclairage.
- Essence de térébenthine, caoutchouc, gutta-percha.
- La cellulose.
- Amidon et fécule.
- Glucose et sucre ordinaire.
- Industrie du sucre.
- Fermentation alcoolique.
- Vin.
- Bière.
- Eaux de vie et alcools d'industrie

La plupart des cours comporte des schémas de manipulation sur la page de gauche.
Lieu(x) de création : Joigny
Utilisation / destination : matériel scolaire
Langue : français
Nombre de pages : non paginé
Commentaire pagination : 84 p.
couv. ill. : Au centre de la couverture figure la marque du cahier "STUDIO", sur une illustration qui où se croise un rameau végétal et un outil scripteur.