Chimie organique : Cahiers de devoirs
Numéro d'inventaire : 2023.0.113
Auteur(s) : François Loiseau
Type de document : travail d'élève
Période de création : 1er quart 20e siècle
Date de création : 1911-1912
Matériau(x) et technique(s) : papier ligné encre noire
Description : Couverture en papier rigide souple, beige et de reliure cousue simple.
Intérieur manuscrit à l'encre noire sur papier vergé fin ligné avec marge.
Vergeures horizontales, pontuseaux verticaux et filigrane(s) coupé(s) "Sévigné" avec une représentation de Madame de Sévigné en médaillon sur la droite.
Intérieur manuscrit à l'encre noire sur papier vergé fin ligné avec marge.
Vergeures horizontales, pontuseaux verticaux et filigrane(s) coupé(s) "Sévigné" avec une représentation de Madame de Sévigné en médaillon sur la droite.
Mesures : hauteur : 22 cm ; largeur : 17,3 cm
Notes : Cahier de devoirs de François Loiseau (16/10/1892 Le Creusot - 18/04/1983 Conflans-Sainte-Honorine), promotions 1908-1914.
Elève de 3e année du Cours Supérieur des écoles Schneider & Cie (école dite du Groupe spécial, située Boulevard du Guide - rebaptisé rue Clémenceau) de la ville du Creusot (Saône-et-Loire), de la promotion 1911-1912.
Futur ingénieur et capitaine de réserve du 5e régiment du Génie de Satory.
Cahier daté du 11/6/12 au 29/06/12.
Cours de chimie organique agrémentés de schémas manuscrits.
N.B. Le mot "F.I.N" est écrit en lettres capitales à la 44ème page.
Extraction de la quinine, Extraction de la nicotine.
Synthèse des alcaloïdes naturels.
Alcaloïdes de l'organisme animal : Ptomaïnes et leucomaïnes.
Des fermentations : Fermentations proprement dites, Fermentation alcoolique, Fermentations intracellulaires, Fermentation lactique, Fermentation butyrique, Fermentation visqueuse, Fermentation acétique, Fermentations nitreuse et nitrique, Fermentation urinaire ou amnoniacale, Fermentations dues aux enzymes, Distinction entre les ferments solubles et les microbes.
Principales catégories de ferments solubles : Ferments solubles déterminant une hydratation, Ferments solubles changeant le glucose, Ferments solubles oxydants, Ferments solubles de l'organisme animal.
Toxines.
Applications des études sur les fermentations. Génération spontanée. Expériences de Pasteur.
Culture des ferments : Notions de bactériologie, Traitement de diverses maladies microbiennes, Maladies virulentes (Charbon, Choléra des poules, Rage, Diphtérie).
Substances azotées de l'organisme : Albuminoïdes ou matières protéïques, Albumine proprement dite, Extraction de l'albumine, Propriétés de l'albumine, Changement de l'albumine en urée.
Fibrine.
Caséine.
Peptone.
Corps nucléo albuminoïdes : Hémoglobine.
Matières collagènes : Osséine, Gélatine, Industries des os fabrication de la gélatine.
Elève de 3e année du Cours Supérieur des écoles Schneider & Cie (école dite du Groupe spécial, située Boulevard du Guide - rebaptisé rue Clémenceau) de la ville du Creusot (Saône-et-Loire), de la promotion 1911-1912.
Futur ingénieur et capitaine de réserve du 5e régiment du Génie de Satory.
Cahier daté du 11/6/12 au 29/06/12.
Cours de chimie organique agrémentés de schémas manuscrits.
N.B. Le mot "F.I.N" est écrit en lettres capitales à la 44ème page.
Extraction de la quinine, Extraction de la nicotine.
Synthèse des alcaloïdes naturels.
Alcaloïdes de l'organisme animal : Ptomaïnes et leucomaïnes.
Des fermentations : Fermentations proprement dites, Fermentation alcoolique, Fermentations intracellulaires, Fermentation lactique, Fermentation butyrique, Fermentation visqueuse, Fermentation acétique, Fermentations nitreuse et nitrique, Fermentation urinaire ou amnoniacale, Fermentations dues aux enzymes, Distinction entre les ferments solubles et les microbes.
Principales catégories de ferments solubles : Ferments solubles déterminant une hydratation, Ferments solubles changeant le glucose, Ferments solubles oxydants, Ferments solubles de l'organisme animal.
Toxines.
Applications des études sur les fermentations. Génération spontanée. Expériences de Pasteur.
Culture des ferments : Notions de bactériologie, Traitement de diverses maladies microbiennes, Maladies virulentes (Charbon, Choléra des poules, Rage, Diphtérie).
Substances azotées de l'organisme : Albuminoïdes ou matières protéïques, Albumine proprement dite, Extraction de l'albumine, Propriétés de l'albumine, Changement de l'albumine en urée.
Fibrine.
Caséine.
Peptone.
Corps nucléo albuminoïdes : Hémoglobine.
Matières collagènes : Osséine, Gélatine, Industries des os fabrication de la gélatine.
Mots-clés : Chimie organique
Lieu(x) de création : Le Creusot
Utilisation / destination : matériel scolaire
Langue : français
Nombre de pages : Non paginé
Commentaire pagination : 76 p. dont 44 p. manuscrites
couv. ill. : Représentation de la statue d'Eugène Schneider (co-fondateur de la société)située place Schneider de la ville du Creusot. Eugène Schneider est représenté debout sur un piédestal. A ses pieds, une femme, symbolisant la "Reconnaissance" explique à son fils ce qu'il doit au patron.
Nombre de pages : Non paginé
Commentaire pagination : 76 p. dont 44 p. manuscrites
couv. ill. : Représentation de la statue d'Eugène Schneider (co-fondateur de la société)située place Schneider de la ville du Creusot. Eugène Schneider est représenté debout sur un piédestal. A ses pieds, une femme, symbolisant la "Reconnaissance" explique à son fils ce qu'il doit au patron.
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