Les collections
du Musée national de l'Éducation

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Certificat d'aptitude professionnelle patissier - confiseur - glacier.

Numéro d'inventaire : 2007.06018
Auteur(s) : Joël Lamalle
Type de document : diplôme
Éditeur : Ministère de l'Education Nationale / académie de Dijon
Date de création : 1973
Description : Diplôme sur feuille cartonnée / frise décorative géométrique / Nom et date dactylographiés / Signatures au stylo bleu / Tampon de l'Inspection académique de la Côte d'Or.
Mesures : hauteur : 210 mm ; largeur : 295 mm
Notes : Décerné le 22 juin 1973.
Langue : Français