Alimentation

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Numéro d'inventaire : 2023.0.56

Auteur(s) : Janine Cohas

Type de document : travail d'élève

Période de création : 3e quart 20e siècle

Date de création : 1951-1952

Matériau(x) et technique(s) : papier encre

Description : Cahier avec couverture orange en papier cartonné, intérieur manuscrit à l'encre violette, réglure Séyès.

Mesures : hauteur : 21,8 cm ; largeur : 17,5 cm

Notes : Cahier d'Alimentation avec leçons telles que " Généralités sur les aliments ", " Propriété et répartition des principes constitutifs de nos aliments ", " Les glucides "

Mots-clés : Enseignement ménager, économie familiale et sociale

Lieu(x) de création : Cherbourg

Utilisation / destination : enseignement, matériel scolaire

Langue : français
Nombre de pages : Non paginé
Commentaire pagination : 36 p.

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