Résultats de la recherche : 96 réponses
Coiffure. Le PH C-33 à C-36. Maîtrise, promotion, perfectionnement. BEP, BP.
livre scolaire
René Augé
1977
Sciences appliquées à l'alimentation. Besoins et rations alimentaires, menus, régimes simples. BTH.
livre scolaire
Dominique Brunet-Loiseau
1984
Fiches techniques de restaurant. Présentation des produits et préparations.
livre scolaire
Jean-Michel Flageul
1987
Comptabilité hôtelière. Livre 1.
livre scolaire
Jean Touzet
Lucienne Gaude
1975
Accueil-hébergement. Travaux dirigés. Tome 2.
livre scolaire
Brigitte Gherardi
Anne Dubois
1994
Sciences naturelles. 1. Produits de base d'origine animale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Gestion. Tome 2. Corrigés expliqués. Achats, ventes, comptabilité, informatique, coûts, personnel.
livre scolaire
Bernard Clauzel
Dominique Brunet
Marie-Noëlle Bontoux
BP coiffure. Module complémentaire. 2ième année.
livre scolaire
1991
Comptabilité hôtelière. Livre 1.
livre scolaire
Jean Touzet
Lucienne Gaude
1980
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |