La Science dans la maison. Cours d'enseignement ménager théorique et pratique à l'usage des Écoles du second degré.
Numéro d'inventaire : 2005.06453
Auteur(s) : C. Compain
Type de document : livre scolaire
Éditeur : Compain (E.) (75 rue Gustave-Flaubert Le Havre)
Mention d'édition : 2ème édition
Imprimeur : Imprimerie de l'Union
Date de création : 1938
Inscriptions :
• ex-libris : Indication manuscrite sur la 1ère page (Hélène Hue 1ère Commerce A).
• ex-libris : Indication manuscrite sur la 1ère page (Hélène Hue 1ère Commerce A).
Description : Livre broché. Couverture papier, tachée et salie. Dos déchiré. Feuillets brunis. Certains cahiers se détachent. Ex libris manuscrit.
Une copie double insérée: écriture manuscrite au crayon à papier.
Une copie double insérée: écriture manuscrite au crayon à papier.
Mesures : hauteur : 218 mm ; largeur : 140 mm
Notes : Manuel d'enseignement ménager: entretien domestique, alimentation, cuisine, puériculture, hygiène. Nombreuses illustrations (dessins et quelques reproductions photographiques). La préface reflète la perception admise à l'époque quant au rôle de la femme dans la famille et la société. Ouvrage publié par l'auteur.
Feuillets insérés: notes ou devoir sur les combustibles domestiques, daté du mercredi 26 mars 1941, par Hélène Hue.
Feuillets insérés: notes ou devoir sur les combustibles domestiques, daté du mercredi 26 mars 1941, par Hélène Hue.
Filière : Lycée et collège classique et moderne
Niveau : non précisée
Langue : Français
Nombre de pages : 392
Mention d'illustration
ill.
Sommaire : Préface de l'auteur. table des matières en fin de volume.
Nombre de pages : 392
Mention d'illustration
ill.
Sommaire : Préface de l'auteur. table des matières en fin de volume.