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Cours de viticulture

Numéro d'inventaire : 2015.8.6235
Auteur(s) : Armand Hess
Type de document : travail d'élève
Période de création : 1er quart 20e siècle
Date de création : 1922 - 1923
Matériau(x) et technique(s) : papier encre, encre, encre
Description : Cahier en papier, à la couverture cartonnée et entoilée.
Reliure brochée au fil sur nerfs plats en tissu et réglure 4x4.

L'ensemble est écrit à l'encre noire, avec des mentions à l'encre verte (pour les dates) et à l'encre rouge pour le soulignement. Quatre cartes tracées au crayon de couleur multicolore.
Mesures : hauteur : 22 cm ; largeur : 17,5 cm
Notes : Cahier de cours de Viticulture appartenant à Armand Hess, scolarisé en 2ème année à l'Ecole d'Agriculture du Rhône (Ecully) pour l'année 1921-1922 (du 01/03 au 15/06/1922), puis en 3ème année pour l'année 1922-1923 (du 06/10/1922 au 23/06/1923, les dates sont mentionnées dans la marge à l'encre verte).

L'ensemble consiste en des cours de viticulture, répartis en leçons différentes, qui englobent les 2e et 3e années de cours :
- La vigne : caractère, multiplication, phases de développement
- Actions du viticulteur sur la multiplication de la vigne : phylloxéra, lutte directe par les hybrides producteurs, lutte indirecte par les porte greffe américains.
- Action du viticulteur sur le développement de la vigne : conditions physiques, conditions chimiques, développement de la vigne.

Chaque leçon est écrite à l'encre noire, avec des schémas de plante ou de manipulation réalisés également à l'encre noire. Le soulignement est à l'encre rouge, et les dates des leçons sont écrites dans la marge à l'encre verte.

Quatre cartes de vignobles réalisées au crayon de couleur : les vignobles de la Gironde, de l'Est, de la Marne, de la Côte-d'Or.
Lieu(x) de création : Ecully
Utilisation / destination : matériel scolaire
Langue : français
Nombre de pages : non paginé
Commentaire pagination : 306 p.