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Resultados de la búsqueda: 124 respuestas
Comptabilité hôtelière. Livre 1.
livre scolaire
Jean Touzet
Lucienne Gaude
1975
Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène. CAP-BEP.
livre scolaire
Dominique Brunet-Loiseau
1995
Manuel d'industrie et de comptabilité hôtelières.
livre scolaire
G. Mousset
René Dhommée
1932
Certificat d'aptitude professionnelle. Cuisinier option B : cuisine de collectivités - petites unités.
diplôme
Jean-François Lys
1982
Le travail de cuisine. 1. Généralités sur l'alimentation, les différents modes de cuisson, le travail des viandes.
livre scolaire
René Augé
1978
Gestion hôtelière. Bac professionnel. Corrigé.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1994
Gestion de l'entreprise. Corrigé. 1re année Bac. pro. Restauration.
livre scolaire
Jean-Claude Oulé
Nicole Bach
Bernard Clauzel
Initiation à la comptabilité et à la gestion hôtelière.
livre scolaire
José Guillemin
1986
Guide de la coiffure. Un nouveau regard en sciences et technologie.
livre scolaire
Charles Haggai
Louis Freville
1993
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |