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Resultados de la búsqueda: 179 respuestas
Sciences appliquées aux équipements en hôtellerie et restauration. Exercices et corrigés. Bac technologique, bac professionnel, MAN, BTS, formation continue.
livre scolaire
P. Séverin
1994
Pâtisserie. Travaux d'atelier. Pâtes, crèmes et principales fabrications, la cuisson du sucre.
livre scolaire
René Augé
1978
L'allemand en 10 leçons. Serveurs-cuisiniers.
livre scolaire
Elisabeth Brikké
Dominique Brunet
1986
Cahier de cours de psychologie hôtelière.
travail d'élève
René Perraud
1932
Hoy. Perspectiva económica. Espagnol économique. Classes de second cycle, B - G, hôtellerie, tourisme.
livre scolaire
Georges Le Gac
1972
Eléments de la vie économique, éléments de droit usuel. C.E.T. commerciaux et hôteliers, formation continue. 2e année.
livre scolaire
Pierre Salles
Bernard Lescot
1977
Gestion hôtelière. Bac professionnel.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1994
Un épicier
Pierre Allard
1979
Halle aux vins : Bercy
Robert Pialoux
Jean Suquet
1979
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |
