Le pain et la nutrition

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Numéro d'inventaire : 2025.0.339

Auteur(s) : Office de documentation par le film (France)

Type de document : film fixe

Éditeur : Office de Documentation par le Film

Période de création : 3e quart 20e siècle

Inscriptions :
• lieu d'édition inscrit : 31 rue du Gal Delestraint : Paris 16e
• titre : Le pain et la nutrition
• étiquette : 32

Matériau(x) et technique(s) : matière plastique positif

Description : Boite en plastique rouge avec couvercle, étiquette sur le dessus portant mention de l'éditeur et du titre. Film roulé à l'intérieur, comprenant 45 vues.

Mesures : hauteur : 4 cm ; largeur : 3 cm ; profondeur : 3 cm (dimensions de la boite)
hauteur : 97 cm ; largeur : 3,5 cm (dimensions du film, déroulé)

Mots-clés : Diapositives et films fixes, vues sur verre pour projection lumineuse
Leçons de choses et de sciences (élémentaire)

Utilisation / destination : enseignement

Historique : Ce film est offert comme documentation à l'enseignement par le Centre d'information des farines et du pain.

Représentations : suite de scènes : pain, farine / Le film présente d'abord l'analyse du pain comme aliment, puis le rôle des différents aliments simples, les rations alimentaires et enfin la fabrication du pain.

ill. en coul.
Langue : français

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