Cours de Chimie
Numéro d'inventaire : 2015.8.2352
Auteur(s) : A. Goutaudier
Type de document : travail d'élève
Période de création : 1er quart 20e siècle
Date de création : 1908 (entre) / 1909 (et)
Matériau(x) et technique(s) : papier
Description : Cahier cousu "Ville de Vichy" de la "Librairie des Écoles A. Thorinaud" de Montluçon (Allier). Couv. papier de couleur violette (décolorée en ses rebords de l'ensemble de ses p. de couv.). En Première p. de couv. : le dessin, enserré dans un cadre rectangulaire, des armoiries de la ville de Vichy, ainsi que les mentions "Ville de Vichy - Académie de Clermont - Département de l'Allier - École communale - Cahier d ... Appartenant à l'Élève ... Commencé le ... Fini le ...". En Quatrième p. de couv. : "Table de multiplication". Réglure : réglure ligne simple. Ecriture à l'encre noire. Visas et appréciations de l'enseignant au crayon de couleur bleue. Nombreux schémas réalisés à l'encre. Il est écrit en Première p. de manuscrit (année scolaire et n° du cahier).
Mesures : hauteur : 19,8 cm ; largeur : 14,6 cm
Notes : Cahier de "Cours de Chimie" avec de nombreuses leçons et avec quelques schémas réalisées à l'encre).
Leçons : "Acide formique, Propriétés, Acide acétique, Propriétés, Action du chlore, Formules de ces sels, Usages, Préparation du vinaigre, Distillation du bois, Usages, Acétate, Acétate de plomb" ; "Acétate d'aluminium, Acétate de cuivre, Acétate de fer, Acide gras, Acide oxalique, Propriétés, Usages, Oscalates" ; "Acide tartrique, Propriétés, Etat naturel, Usages, Tanin ou acide tannique extraction, Propriétés, Fabrication, tannage des peaux" ; "Amines, Dérivées, Amides, Substances albuminoïdes, Propriétés, Albumine, Applications, Fibrine, Caséine, Gélatine, Gluten, Pain, pannification, Altération des substances organiques, Expérience de Pasteur, Conservation des substances, Dosage de l'alcool dans les vins, Chauffage des vins".
Leçons : "Acide formique, Propriétés, Acide acétique, Propriétés, Action du chlore, Formules de ces sels, Usages, Préparation du vinaigre, Distillation du bois, Usages, Acétate, Acétate de plomb" ; "Acétate d'aluminium, Acétate de cuivre, Acétate de fer, Acide gras, Acide oxalique, Propriétés, Usages, Oscalates" ; "Acide tartrique, Propriétés, Etat naturel, Usages, Tanin ou acide tannique extraction, Propriétés, Fabrication, tannage des peaux" ; "Amines, Dérivées, Amides, Substances albuminoïdes, Propriétés, Albumine, Applications, Fibrine, Caséine, Gélatine, Gluten, Pain, pannification, Altération des substances organiques, Expérience de Pasteur, Conservation des substances, Dosage de l'alcool dans les vins, Chauffage des vins".
Mots-clés : Chimie (post-élémentaire et supérieur)
Filière : École primaire supérieure
Niveau : 3ème
Nombre de pages : Non paginé
Commentaire pagination : 28 p.
couv. ill.
Commentaire pagination : 28 p.
couv. ill.
