Chimie
Numéro d'inventaire : 2010.01065.3
Auteur(s) : Yves Rocquemont
Type de document : travail d'élève
Éditeur : Librairie Classique Joseph Gibert
Période de création : 2e quart 20e siècle
Date de création : 1933-1934
Matériau(x) et technique(s) : papier vergé | plume de métal
Description : Couverture cartonnée lisse verte. Dos toilé vert. Gardes en papier cartonné vert. Reliure cousue. Pontuseaux verticaux et vergeures horizontales. Réglure à simple lignage avec marge rose.
Mesures : hauteur : 22 cm ; largeur : 17 cm
Notes : Il s'agit du cahier de Chimie d'Yves Rocquemont, élève scolarisé au Lycée Pasteur de Neuilly-sur-Seine en classe de Mathématiques élémentaires (Terminale), durant l'année 1933-1934.
N.B. Quatre timbres (années 1931, 1933, 1935 et 1937) du Comité National de Défense contre la Tuberculose "Deux sous pour la santé" sont collés sur le plat de devant.
Contenu
Qu'est-ce que la chimie ?
Analyse immédiate : Définitions, Mélanges non homogènes, Mélanges homogènes
Analyse chimique et synthèse : Analyse qualitative, Synthèse, Catalyse, Analyse quantitative
Lois fondamentales des combinaisons : Loi de Lavoisier, Loi de Proust, loi de Dalton, Loi de Richter et Wenzel, Loi de Gay-Lussac
Système de notations chimiques : Notation atomique, Historique, Règles fondamentales de Würtz, Exemples d'application, Conclusion
Mesure des masses moléculaires physiques : Loi Avogadro et Ampère, Loi de Raoult -Cryométrie, Ebulliométrie, Tonométrie, Osmométrie, Cas des électrolytes
Mesures physiques relatives aux masses atomiques : Loi de l'atomicité, Volume atomique, Loi de Dulong et Petit, Etablissement de la formule
Valence et constitution : Valence, Formule de constitution, Etude de Pasteur, Hypothèse atomique, Hypothèses complémentaires d'Avogadro
Contenu Chimie organique
Généralités et analyse : Définition, Caractères ; Analyse organique et qualitative ; Analyse organique quantitative
Synthèse en chimie organique
Les carbures d'hydrogène : Les paraffines ou carbures saturées ; Les carbures éthyléniques ou oléfines ; Carbures acétyléniques ; Fonction carbure acétylénique
Pétrole
Le gaz de houille
Les alcools : Alcool éthylique ou esprit de vin ou éthanol, Alcool d'industrie fait à partir de matières naturelles, Alcool de synthèse
Fonction alcool : Propriétés physiques, Propriétés chimiques
Ethers-oxydes : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction éther oxyde
Aldéhydes : Aldéhyde méthylique ou formique ou formol, Aldéhyde éthylique ou éthanol - Préparation, Purification, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction aldéhyde
Cétones : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction cétone
Amines : Méthylamine, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Constitution, Usages, Fonction amine, Remarque
Acides : Acide acétique ou éthanoïque - Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Formule développée
Corps dérivés de l'acide acétique et fonctions correspondantes : Chlorure d'acétyle, Anhydride acétique, Acétamides, Acétonitrile
Fonction acide : Nomenclature, 12 conditions, Formule développée
Les éthers sels : Préparation -Ethérification, Lois des équilibres chimiques, Loi de Le Chatellier, Différence entre éther-sel et sel, Préparation, Formule d'un éther sel, Saponification, Propriétés, Combustibles, Corps gras, Etude chimique des corps gras, Industrie des corps gras
Glycérine : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Usages, Polyfonction
N.B. Quatre timbres (années 1931, 1933, 1935 et 1937) du Comité National de Défense contre la Tuberculose "Deux sous pour la santé" sont collés sur le plat de devant.
Contenu
Qu'est-ce que la chimie ?
Analyse immédiate : Définitions, Mélanges non homogènes, Mélanges homogènes
Analyse chimique et synthèse : Analyse qualitative, Synthèse, Catalyse, Analyse quantitative
Lois fondamentales des combinaisons : Loi de Lavoisier, Loi de Proust, loi de Dalton, Loi de Richter et Wenzel, Loi de Gay-Lussac
Système de notations chimiques : Notation atomique, Historique, Règles fondamentales de Würtz, Exemples d'application, Conclusion
Mesure des masses moléculaires physiques : Loi Avogadro et Ampère, Loi de Raoult -Cryométrie, Ebulliométrie, Tonométrie, Osmométrie, Cas des électrolytes
Mesures physiques relatives aux masses atomiques : Loi de l'atomicité, Volume atomique, Loi de Dulong et Petit, Etablissement de la formule
Valence et constitution : Valence, Formule de constitution, Etude de Pasteur, Hypothèse atomique, Hypothèses complémentaires d'Avogadro
Contenu Chimie organique
Généralités et analyse : Définition, Caractères ; Analyse organique et qualitative ; Analyse organique quantitative
Synthèse en chimie organique
Les carbures d'hydrogène : Les paraffines ou carbures saturées ; Les carbures éthyléniques ou oléfines ; Carbures acétyléniques ; Fonction carbure acétylénique
Pétrole
Le gaz de houille
Les alcools : Alcool éthylique ou esprit de vin ou éthanol, Alcool d'industrie fait à partir de matières naturelles, Alcool de synthèse
Fonction alcool : Propriétés physiques, Propriétés chimiques
Ethers-oxydes : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction éther oxyde
Aldéhydes : Aldéhyde méthylique ou formique ou formol, Aldéhyde éthylique ou éthanol - Préparation, Purification, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction aldéhyde
Cétones : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Fonction cétone
Amines : Méthylamine, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Constitution, Usages, Fonction amine, Remarque
Acides : Acide acétique ou éthanoïque - Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Formule développée
Corps dérivés de l'acide acétique et fonctions correspondantes : Chlorure d'acétyle, Anhydride acétique, Acétamides, Acétonitrile
Fonction acide : Nomenclature, 12 conditions, Formule développée
Les éthers sels : Préparation -Ethérification, Lois des équilibres chimiques, Loi de Le Chatellier, Différence entre éther-sel et sel, Préparation, Formule d'un éther sel, Saponification, Propriétés, Combustibles, Corps gras, Etude chimique des corps gras, Industrie des corps gras
Glycérine : Préparation, Propriétés physiques, Propriétés chimiques, Usages, Polyfonction
Lieu(x) de création : Neuilly-sur-Seine
Langue : Français
Nombre de pages : 266 p. dont 211 p. manuscrites
ill. : Publicités sur les pages de gardes : Ecole Spéciale des Travaux Publics du Bâtiment et de l'Industrie ; "270" la plume réservoir ; "Box -Tengor" Zeiss Ikon ; L'album Nestlé "Les merveilles du monde" ; "Unis Sport" ; "Nestlé" lait sucré farine lactée ; Confiserie au "Pierrot Gourmand" ; "Librairie Joseph Gibert" Papeterie à prix exceptionnels
Nombre de pages : 266 p. dont 211 p. manuscrites
ill. : Publicités sur les pages de gardes : Ecole Spéciale des Travaux Publics du Bâtiment et de l'Industrie ; "270" la plume réservoir ; "Box -Tengor" Zeiss Ikon ; L'album Nestlé "Les merveilles du monde" ; "Unis Sport" ; "Nestlé" lait sucré farine lactée ; Confiserie au "Pierrot Gourmand" ; "Librairie Joseph Gibert" Papeterie à prix exceptionnels
