Search results : 179 items
Le métier d'esthéticienne. Notions de base.
livre scolaire
René Augé
1977
Le travail de cuisine. 1. Généralités sur l'alimentation, les différents modes de cuisson, le travail des viandes.
livre scolaire
René Augé
1978
Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène. CAP-BEP.
livre scolaire
Dominique Brunet-Loiseau
1995
Les animaux de boucherie.
livre scolaire
René Augé
1978
Agences de voyages et gestion. Tome 1. Corrigé. BTS Tourisme.
livre scolaire
Georges Lejet
Bernard Clauzel
1992
Sciences naturelles. 2. Produits de base d'origine végétale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Sciences naturelles. 1. Produits de base d'origine animale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Dessin coiffure. La tête et les cheveux.
livre scolaire
René Augé
1977
Technologie culinaire. Fiches d'évaluation. CAP-BEP. Version élève.
livre scolaire
Michel Faraguna
Dominique Brunet-Loiseau
Michel Muschert
Techniques et moyens de gestion. Comptabilité - Finance - Fiscalité. 1re année B.T.S. Hôtellerie - Restauration.
livre scolaire
Jean-Claude Oulé
Bernard Clauzel
1995
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |
