Envoyer à un ami
Vous pouvez envoyer les informations des articles par email à un ou plusieurs de vos contacts.
Pour rappel, voici les articles sélectionnés :
- Le travail de cuisine. Volume 2. Les assaisonnements, fonds, roux et sauces, pâtes à foncer et à frire, le travail des poissons. (Musée National de l'Éducation)