Résultats de la recherche : 179 réponses
Sciences naturelles. 1. Produits de base d'origine animale utilisés en boulangerie, pâtisserie, charcuterie et cuisine.
livre scolaire
René Augé
1978
Tourismes. Organisation, économie, et actions touristiques.
livre scolaire
Jean-Pierre Pasqualini
Bruno Jacquot
Agnès Duval
Certificat d'aptitude professionnelle. Cuisinier option B : cuisine de collectivités - petites unités.
diplôme
Jean-François Lys
1982
Manuel d'industrie et de comptabilité hôtelières.
livre scolaire
G. Mousset
René Dhommée
1932
Gestion hôtelière. Bac professionnel. Corrigé.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1993
Casque de séchage de salon de coiffure.
autre objet scolaire
1950
Be our guest ! BTH Anglais, seconde, première, terminale, BAC professionnel restauration.
livre scolaire
J.- Capelle
C. Meyrier
A. Thomachot
Enseignement supérieur : grandes écoles
Pierre Allard
1971
Service compris. Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine.
livre scolaire
Christiane Descotes-Genon
Elisabeth Szilagyi
1995
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |