Résultats de la recherche : 179 réponses
Coiffure dames-messieurs. Shampooing, mise en plis, coupe, coiffage.
livre scolaire
René Augé
1977

Certificat d'aptitude professionnelle.
diplôme
Sandrine Zoubiri
1987

Travaux pratiques. Eléments de la vie économique, éléments de droit usuel. CET commerciaux et hôteliers, 2e année.
livre scolaire
Pierre Salles
Bernard Lescot
1981

Enseignements au Lycée professionnel Charles Baudelaire
Jean-Marie Beaumont
1998

Gestion. Entreprise hôtelière. Comptabilité. Informatique. Tome 1. BEP, Bac pro., BTH, MAN, formation continue.
livre scolaire
Dominique Brunet-Loiseau
Bernard Clauzel
Marie-Noëlle Bontoux

Technologie culinaire à la carte. Tome 2. CAP, BEP, BTH, Bac. Le livre de l'élève.
livre scolaire
J.P. Legland
Jean Drouant
Jean-Marc Wolff

Initiation juridique et sociale. Hôtellerie - Restauration.
livre scolaire
Yves Cinotti
1994

Environnement économique et juridique. 2a. Lycées d'Enseignement Professionnel, préparation au C.A.P. 3e année - Centres de Formation d'Apprentis 2e année - Formation continue.
livre scolaire
Marcel Jean Simon
Monique Métrat
Jean-Charles Liess

Le travail de cuisine. Volume 2. Les assaisonnements, fonds, roux et sauces, pâtes à foncer et à frire, le travail des poissons.
livre scolaire
René Augé
1978

Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
Outil de syntaxe | Définition | exemples |
espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
+ | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
- | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
* | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
« » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |