Résultats de la recherche : 112 réponses
L'horloger. La formation professionnelle, l'exercice du métier, les possiblités d'établissement.
livre scolaire
Louis Bastian
1956
Service compris. Pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine. Corrigé des exercices. Guide pédagogique.
livre scolaire
Christiane Descotes-Genon
Elisabeth Szilagyi
1995
Les Machines, l'hygiène, la chimie à l'hôtel pour l'industrie hôtelière.
livre scolaire
Pierre Roberjot
1928
Boucher hippophagique.
livre scolaire
René Augé
1978
Technologie culinaire. Fiches d'évaluation. CAP-BEP. Version élève.
livre scolaire
Michel Faraguna
Dominique Brunet-Loiseau
Michel Muschert
Gestion hôtelière. Seconde et terminale de BEP. Corrigé.
livre scolaire
Claude Penotet
Gérard Bey
1993
Les animaux de boucherie.
livre scolaire
René Augé
1978
Coiffure et gestion. La bible du patron coiffeur.
livre scolaire
Albert Parmentier
1994
Agences de voyages et gestion. Tome 1. Corrigé. BTS Tourisme.
livre scolaire
Georges Lejet
Bernard Clauzel
1992
Majuscule et Minuscule : La recherche ne tient pas compte de la casse des lettres (MAJUSCULES/minuscules).
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «rouen», «Rouen» ou «ROUEN».
Signes et lettres diacritiques : La recherche ne tient pas compte des signes et lettres diacritiques (accents, ç, etc.)
Par exemple, vous obtiendrez les mêmes résultats en recherchant «abecedaire» ou «abécédaire».
Important :
- L'espace entre deux mots est l'équivalent de « OU »
- Les opérateurs définis dans le tableau ci-dessous doivent être « collés » aux mots ou aux chiffres saisis et chaque mot recherché doit être séparé par un espace.
Exemple : +abecedaire +brod* +rouen
| Outil de syntaxe | Définition | exemples |
| espace | Équivalent de « OU » | montessori freinet |
| + | Permet d'inclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +montessori +jeu |
| - | Permet d'exclure les résultats de recherche comportant un mot précis | +pédagogie -maternelle |
| * | Permet d'obtenir tous les résultats contenant la racine d'un mot (troncature) | pedagog* |
| « » | Permet d'inclure les résultats contenant l'expression exacte | "coopérative scolaire" |